మధ్యాహ్నం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం ఏమి తినాలో ఆలోచించడం సమయం వృధా అని చాలా బిజీ రొటీన్ ఉన్నవారికి, వారానికి లంచ్‌బాక్స్‌లను సిద్ధం చేయడం శ్రేయస్కరం. మీ వారాంతంలో ఒక రోజు సమయాన్ని వెచ్చించండి మరియు విభిన్నమైన భోజనాలు చేయండి, తద్వారా మీరు వాటిని రోజూ తినవచ్చు, డబ్బు ఆదా చేయవచ్చు మరియు ఆరోగ్యంగా తినవచ్చు.

ఈ కార్యాచరణను మరింత ఉత్పాదకతను పెంచడానికి ఒక మార్గాలలో ఒకటి భోజనం చేయడం. పెద్ద పరిమాణంలో. వ్యక్తిగత ఆర్గనైజర్ జుకారా మొనాకో, ద్వారా గ్రౌండ్ మీట్‌తో నింపబడిన కిబ్బే కోసం ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది!

దీన్ని ఎలా చేయాలో చూడండి:

డౌ:

• 500 గ్రా గ్రౌండ్ బీఫ్ (డక్లింగ్)
• కిబ్బే కోసం 250 గ్రా గోధుమ
• 1 చాలా పెద్ద ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగిన
• 5 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, తరిగిన లేదా చూర్ణం
• రుచికి సరిపడా ఉప్పు
• రుచికి సరిపడా జీలకర్ర లేదా తెల్ల మిరియాలు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి
• రుచికి పార్స్లీ

సగ్గుబియ్యము:

• 500 గ్రా గ్రౌండ్ బీఫ్ (డక్లింగ్)
• 1/2 పెద్ద ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగిన
• 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, చూర్ణం
• 1 లేదా 2 మాంసం పులుసు (తక్కువ ఉప్పును ఇష్టపడే వారు 1 మాత్రమే ఉపయోగించండి)
• సల్సిన్హా à లా టేస్ట్
• రుచికి సరిపడా నల్ల మిరియాలు
• 1 కాటుపిరి సాచెట్ (250గ్రా)

ఎలా ఉడికించాలితయారీ

1. కిబ్బే కోసం గోధుమలను కడిగి 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి;
2. ఒక పెద్ద కంటైనర్‌లో ఉంచండి, దానిని తేమగా ఉండేలా జాగ్రత్తగా పిండండి;
3. ముడి గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, వనస్పతి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లేదా జీలకర్ర జోడించండి;
4. అన్నింటినీ బాగా కలపండి మరియు ఉప్పు కోసం రుచి చూసుకోండి;
5. పిండిని పిండి - రహస్యం మీరు రొట్టె చేస్తున్నట్టుగా చాలా మెత్తగా పిండి వేయాలి, కాబట్టి కిబ్బే రుచిగా ఉంటుంది మరియు విరిగిపోదు;
6. ఈ పిండిని రెండు భాగాలుగా విడదీసి, వనస్పతితో ఒక గ్రీజు అచ్చుతో దిగువన ఉంచండి. ఇతర;
7. మాంసాన్ని ఒక చినుకుతో ఆలివ్ నూనెతో వేయించి, అది ఉడికిన తర్వాత మరియు నీటిని విడుదల చేయడం ఆపివేసిన తర్వాత, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేసి, అవి ఆగే వరకు ఉడికించాలి. మాంసం ఎండిపోకుండా మిగిలిన పదార్థాలను తక్కువ వేడి మీద ఉంచండి;
8. బ్రైజ్డ్ గ్రౌండ్ బీఫ్‌ను పైన ఉంచండి మరియు క్యాటూపిరీని జాగ్రత్తగా విస్తరించండి;
9. మిగిలిన పిండిని విభజించండి. రెండు భాగాలుగా చేసి, మొదటిదాన్ని సగం అచ్చును నింపేంత పెద్ద ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లోకి చుట్టండి;
10. సగం పిండిని ఫిల్లింగ్ పైన ఉంచి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌ను తీసివేయండి. మొత్తం కిబ్బేను కవర్ చేయడానికి పిండి యొక్క ఇతర భాగంతో ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి;
11. మీ చేతులతో పిండి వేయండి మరియు పైన చెక్కర్‌బోర్డ్ వంటి కత్తితో చారలను చేయండి. పైన ఆలివ్ నూనె చినుకులు, రేకుతో కప్పి, మీడియం ఓవెన్‌లో 1 గంట పాటు కాల్చండి.