কাৰ্নিভাল: শক্তি পুনৰ ভৰোৱাত সহায় কৰা ৰেচিপি আৰু খাদ্যৰ টিপছ
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কাৰ্নিভাল ইয়াত আছে আৰু, মানুহ য’তেই নাথাকক কিয়, শক্তিৰ অভাৱ হ’ব নোৱাৰে। সেই কথা মনত ৰাখিয়েই চেণ্ট্ৰ’ ইউৰোপাৰ কুইজিনৰ শিক্ষক আৰু চেফ ইৰাচেমা বাৰ্ট’কো আৰু জুলিয়ানা ছ’য়াৰেছ ছাফাডিয়ে টিপছ আৰু সহজ আৰু সহজ ৰেচিপি আনে যাতে ৰেভেলাৰসকলে পুষ্টিকৰ উপাদান পুনৰ ভৰাই পাৰ্টিলৈ উভতি যাব পাৰে। ছটা মৌলিক পৰামৰ্শ চাওক:
– পানী বা নাৰিকল পানীৰে পাতল কৰা প্ৰাকৃতিক ফলৰ ৰসত বিনিয়োগ কৰক। “কোনো গোটা ৰস নাখাব, কিয়নো ইয়াত ফ্ৰুক্ট’জৰ অতিৰিক্ত পৰিমাণ থাকে আৰু ই অসুস্থতা আৰু অসুস্থতাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে”, চেফ ইৰাচেমাই সকীয়াই দিয়ে।
– ফল খোৱাৰ সন্দৰ্ভত গাইডলাইনটো হ’ল এনে ফল বাছি লোৱা যিবোৰত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী থাকে শৰীৰক হাইড্ৰেট কৰে, যেনে বগৰী, তৰমুজ আৰু আনাৰস। আনহাতে কল হৈছে শক্তি পুনৰ ভৰোৱাত সহায় কৰা ফল আৰু যিকোনো ঠাইতে পোৱা যায় আৰু পাৰ্চত কঢ়িয়াই নিব পাৰি।
– “যদি আপুনি অধিক সম্পূৰ্ণ খাদ্যৰ বাবে ৰৈ থাকিবলৈ সময় নাপায়, তেন্তে আন এটা ভাল বিকল্প হ’ল বাদাম আৰু শুকান ফলৰ মিশ্ৰণ”, চেফজনে ব্যাখ্যা কৰে।
– ভজা, তেলীয়া আৰু গধুৰ খাদ্য খোৱা পৰিহাৰ কৰাটো খাদ্য বুজি পোৱাসকলৰ বাবে এক সৰ্বসন্মতিক্ৰমে দিয়া পৰামৰ্শ। “বহুতে ভাবে যে এই ধৰণৰ খাদ্যই শক্তি দিয়ে, কিন্তু ইয়াৰ বিপৰীত ঘটে, কাৰণ আপোনাৰ শৰীৰে খাদ্য হজম কৰিবলৈ শক্তি খৰচ কৰিব আৰু ব্যক্তিজনে আনন্দত লিপ্ত হ’বলৈ অনিচ্ছুক হ’ব”, তেওঁ লগতে কয়।
– কাৰণ পিছলৈ উদযাপনৰ সময়ত চূপ আৰু জোলৰ আটাইতকৈ বেছি ইংগিত পোৱা যায়। “হত্যাৰ উপৰিওভোকে মেজাজ আৰু হাইড্ৰেচনত সহায় কৰে, বিশেষকৈ মদৰ সৈতে অলপ অতিৰঞ্জিত কৰা ৰেভেলাৰসকলৰ বাবে”, তেওঁ আঙুলিয়াই দিয়ে। তলত কিছুমান ৰেচিপি চাওক:
ঠাণ্ডা শসা আৰু কাজু বাদামৰ চূপ
কাৰ্নিভালৰ আটাইতকৈ গৰম দিনবোৰৰ বাবে এই ঠাণ্ডা চূপটো এটা ভাল বিকল্প
উপাদান :
- ২ টা খোলা জাপানী শসা
- ১০০ গ্ৰাম কেঁচা কাজু বাদাম
- ৫ পদিনা পাত
- ৫০০ মিলিলিটাৰ ফিল্টাৰ কৰা পানী
- সোৱাদ অনুসৰি নিমখ আৰু ক’লা জলকীয়া
কাজু বাদাম পানীত প্ৰায় ৬ ঘণ্টা তিয়াই ৰাখিব (আপুনি ৰাতিটো থৈ ফ্ৰীজত থৈ দিব পাৰে)। পানীখিনি উলিয়াই ফিল্টাৰ কৰা পানী, শসা, কটা পদিনা, নিমখ আৰু জলকীয়াৰ সৈতে ব্লেণ্ডাৰত থৈ দিব। ক্ৰীমলৈ পৰিণত হোৱালৈকে ভালদৰে বিট কৰক। প্ৰায় ৩০ মিনিট ফ্ৰীজত ৰাখিব।
বগৰী চেভিচে (আপুনি তৰমুজৰ সৈতে একে সংস্কৰণ বনাব পাৰে)
উপাদান:
See_also: আপুনি আদৰ্শ গা ধোৱা টাৱেল বাছি ল’ব জানেনে?- ৩০০ গ্ৰাম ডাইচ কৰা বগৰী
- ৩০ গ্ৰাম জুলিয়েনে কাটি লোৱা ৰঙা পিঁয়াজ
- বীজবিহীন ৰঙা জলকীয়া
- মিহিকৈ কাটি লোৱা ধনীয়াৰ পাত
- চকলেটৰ ৰস নেমু
- ৰুচি অনুসৰি নিমখ
- 1 টোপাল জলপানৰ তেল
প্ৰস্তুত কৰাৰ পদ্ধতি: মাত্ৰ সকলো মিহলাই ঠাণ্ডা কৰি পৰিবেশন কৰক।
চিৰিৰ পৰা তলৰ ঠাইখিনিৰ সুবিধা ল'বলৈ 7টা ধাৰণাক্লেৰিকোট ডিkombucha
উপাদান:
- ২০০ গ্ৰাম মুকুতা আনাৰস, ডাইচ কৰা
- ১২টা বীজবিহীন সেউজীয়া আঙুৰ, আধা কাটি লোৱা<১১>
- ১২টা সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী, কাটি লোৱা
- ২টা নাচপতি কমলা, খোলা উলিয়াই, ছাল কাটি বীজ সিঁচি, ডাইচ কৰি
- ২টা ফুজি আপেল, খোলা আৰু বীজ সিঁচি, ডাইচ কৰি
- ২টা পদিনা ডাল
- ১ লিটাৰ প্ৰাকৃতিক কম্বুচা বা লেমনগ্ৰাছ
- ১/২ কাপ (১২০ মিলিলিটাৰ) জিলিকি থকা খনিজ পানী
- ১ কাপ (১৫০ গ্ৰাম) বৰফৰ টুকুৰা, বা সোৱাদ অনুসৰি
পদক্ষেপ:
1) ফল আৰু পদিনা (পাতত) এটা ডাঙৰ কলহত থৈ তৰল পদাৰ্থ আৰু বৰফ ঢালি মিহলাই লওক।<৪>
See_also: ঘৰত থাকিবলৈ তৰোৱাল-চেণ্ট-জৰ্জ আটাইতকৈ উত্তম গছ। বুজি পোৱা!২) গিলাচত বিতৰণ কৰক আৰু ইচ্ছা কৰিলে প্ৰতিটো ষ্ট্ৰবেৰী সজাই লওক।
৩) যদি আপুনি মিঠা পানীয় পছন্দ কৰে তেন্তে চেনিৰ ডেমেৰাৰা বা আপোনাৰ পছন্দৰ আন মিঠাই দিব।
৪) তৎক্ষণাত সেৱা আগবঢ়াওক।<৪> আপুনি জানেনে যে স্থাপত্যই আপোনাৰ নতুন বছৰৰ সংকল্প পূৰণ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে?
