Carnival: mga recipe at mga tip sa pagkain na tumutulong sa muling pagdadagdag ng enerhiya
Talaan ng nilalaman
Narito na ang karnabal at, nasaan man ang mga tao, hindi maaaring magkulang ang enerhiya. Sa pag-iisip na iyon, ang mga guro at chef ng Cuisine sa Centro Europa, Iracema Bertoco at Juliana Soares Sáfadi, ay nagdadala ng mga tip at simple at madaling recipe upang ang mga nagsasaya ay makapaglagay muli ng mga sustansya at makabalik sa party. Tingnan ang anim na pangunahing tip:
– Mamuhunan sa mga natural na katas ng prutas na natunaw ng tubig o tubig ng niyog. "Walang buong juice, dahil mayroon silang labis na fructose at maaaring magdulot ng indisposition at malaise", babala ni chef Iracema.
– Tungkol sa pagkonsumo ng prutas, ang alituntunin ay ang pagpili ng mga prutas na naglalaman ng maraming tubig upang i-hydrate ang katawan, tulad ng melon, pakwan at pinya. Ang saging naman ay ang prutas na nakakatulong sa muling pagdadagdag ng enerhiya at makikita kahit saan at dinadala sa iyong pitaka.
– “Kung wala kang oras na huminto para sa mas kumpletong pagkain, isa pa good option is the mix of nuts and dried fruits”, paliwanag ng chef.
Tingnan din: Instagram: magbahagi ng mga larawan ng mga naka-graffiti na pader at dingding!– Iwasang kumain ng pinirito, mamantika at mabibigat na pagkain ay isang nagkakaisang tip para sa mga nakakaunawa sa pagkain. "Maraming tao ang nag-iisip na ang ganitong uri ng pagkain ay nagbibigay ng lakas, ngunit ang kabaligtaran ay nangyayari, dahil ang iyong katawan ay gumugugol ng enerhiya upang matunaw ang pagkain at ang tao ay hindi handang magpakasawa sa pagsasaya", dagdag niya.
– Para sa mamaya ng pagsasaya, ang mga sopas at sabaw ang pinakaipinahiwatig. “Bukod sa pagpatayang gutom ay nakakatulong sa mood at hydration, lalo na para sa mga nagsasaya na nagpapalabis ng kaunti sa alkohol", ipinunto niya. Tingnan ang ilang recipe sa ibaba:
Malamig na cucumber at cashew nut soup
Ang malamig na sopas na ito ay isang magandang opsyon para sa pinakamainit na araw ng Carnival
Mga sangkap :
- 2 binalatan na Japanese cucumber
- 100 g raw cashew nuts
- 5 dahon ng mint
- 500 ml ng na-filter na tubig
- Asin at itim na paminta sa panlasa
Ibabad ang cashew nuts sa tubig nang humigit-kumulang 6 na oras (maaari mo itong ilagay sa magdamag at iwanan ito sa refrigerator). Alisan ng tubig ang tubig at ilagay ito sa isang blender na may sinala na tubig, pipino, tinadtad na mint, asin at paminta. Talunin ng mabuti hanggang sa maging cream. Palamigin nang humigit-kumulang 30 minuto.
Melon ceviche (maaari kang gumawa ng parehong bersyon gamit ang pakwan)
Mga Sangkap:
- 300 g diced melon
- 30 g julienne-cut red onion
- Walang buto na pulang paminta
- Dahon ng cilantro, pinong tinadtad
- Chocolate juice lemon
- Asin tikman
- 1 drizzle ng olive oil
Paghahanda: paghaluin lang ang lahat at ihain ng malamig.
7 ideya para samantalahin ang espasyo sa ibabaClericot dekombucha
Mga Sangkap:
- 200 g pearl pineapple, diced
- 12 walang buto berdeng ubas, hiniwa sa kalahati
- 12 sariwang strawberry, tinadtad
- 2 peras na dalandan, binalatan, binalatan at binilhan, hiniwa
- 2 Fuji na mansanas, binalatan at pinagbinhan, hiniwa
- 2 sanga ng mint
- 1 litro ng natural na kombucha o lemongrass
- 1/2 tasa (120 ml) sparkling na mineral na tubig
- 1 tasa (150 g) ng ice cube, o panlasa
Step by Step:
1) Ilagay ang mga prutas at mint (sa mga dahon) sa isang malaking pitsel, ibuhos ang mga likido at yelo at ihalo.
Tingnan din: Kahoy, ladrilyo at nasunog na semento: tingnan ang proyekto ng apartment na ito2) Ipamahagi sa mga baso at, kung ninanais, palamutihan ang bawat isa ng strawberry.
3) Kung mas gusto mo ng mas matamis na inumin, magdagdag ng asukal demerara o ibang pampatamis na gusto mo.
4) Maglingkod kaagad.
Alam mo ba na ang arkitektura ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga New Year's resolution?