কার্নিভাল এখানে এবং যেখানেই মানুষ থাকুক না কেন, শক্তির অভাব হতে পারে না। সে কথা মাথায় রেখে, Centro Europa, Iracema Bertoco এবং Juliana Soares Sáfadi-এর রান্নার শিক্ষক এবং শেফরা টিপস এবং সহজ এবং সহজ রেসিপিগুলি নিয়ে এসেছেন যাতে ভক্তরা পুষ্টিকর উপাদানগুলি পুনরায় পূরণ করতে পারে এবং পার্টিতে ফিরে যেতে পারে৷ ছয়টি মৌলিক টিপস দেখুন:

– জল বা নারকেল জলে মিশ্রিত প্রাকৃতিক ফলের রসে বিনিয়োগ করুন৷ শেফ ইরাসেমাকে সতর্ক করে, "কোনও সম্পূর্ণ জুস নয়, কারণ এতে অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ থাকে এবং এটি অস্বস্তি ও অস্বস্তির কারণ হতে পারে।" শরীরকে হাইড্রেট করে, যেমন তরমুজ, তরমুজ এবং আনারস। অন্যদিকে, কলা হল এমন একটি ফল যা শক্তি পূরণ করতে সাহায্য করে এবং এটি যেকোনো জায়গায় পাওয়া যায় এবং আপনার পার্সে বহন করা যায়। ভাল বিকল্প হল বাদাম এবং শুকনো ফলের মিশ্রণ”, শেফ ব্যাখ্যা করেন।

- ভাজা, চর্বিযুক্ত এবং ভারী খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন যারা খাবার বোঝেন তাদের জন্য একটি সর্বসম্মত টিপস। "অনেকে মনে করেন যে এই ধরনের খাবার শক্তি দেয়, কিন্তু এর বিপরীত ঘটে, কারণ আপনার শরীর খাবার হজম করার জন্য শক্তি ব্যয় করবে এবং ব্যক্তি আনন্দ করতে ইচ্ছুক হবে না", তিনি যোগ করেন।

- জন্য আনন্দের পরে, স্যুপ এবং ব্রোথগুলি সর্বাধিক নির্দেশিত হয়। “হত্যা ছাড়াওক্ষুধা মেজাজ এবং হাইড্রেশনে সাহায্য করে, বিশেষ করে যারা অ্যালকোহল নিয়ে একটু বাড়াবাড়ি করে তাদের জন্য”, তিনি উল্লেখ করেন। নিচে কিছু রেসিপি দেখুন:

ঠান্ডা শসা এবং কাজুবাদাম স্যুপ

এই ঠান্ডা স্যুপ কার্নিভালের সবচেয়ে গরম দিনগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প

উপকরণ : 4>

নুন এবং কালো মরিচ স্বাদমতো

কাজুবাদামগুলিকে প্রায় 6 ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন (আপনি এটি সারারাত রেখে ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন)। জল ছেঁকে নিয়ে ব্লেন্ডারে ফিল্টার করা জল, শসা, কাটা পুদিনা, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে দিন। ক্রিমে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত ভাল করে বিট করুন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

মেলন সেভিচে (আপনি তরমুজ দিয়ে একই সংস্করণ তৈরি করতে পারেন)

উপকরণ:

• 300 গ্রাম কুচি করা তরমুজ
• 30 গ্রাম জুলিয়ান কাটা লাল পেঁয়াজ
• বীজহীন লাল মরিচ
• খুচ করে কাটা ধনে পাতা
• চকোলেটের রস লেবু
• লবণ স্বাদমতো
• 1 গুঁড়ি জলপাইয়ের তেল

প্রস্তুত করার পদ্ধতি: সব কিছু মিশিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন।

আরো দেখুন: স্লাইড, হ্যাচ এবং অনেক মজা সহ ট্রি হাউস সিঁড়ি থেকে নিচের জায়গার সদ্ব্যবহার করার জন্য ৭টি ধারণা

DIY কিভাবে দুই ধাপে ঘরে তৈরি কম্বুচা তৈরি করতে হয় তা শিখুন

সুস্থতা 10 খাবার যা শরীরকে আরও শক্তি এবং স্বভাব দেয়

ক্লেরিকট ডিkombucha

উপকরণ:

• 200 গ্রাম মুক্তা আনারস, কাটা
• 12টি বীজহীন সবুজ আঙ্গুর, অর্ধেক করে কাটা
• 12টি তাজা স্ট্রবেরি, কাটা
• 2টি নাশপাতি কমলা, খোসা ছাড়ানো, স্কিন করা এবং বীজ করা, কাটা
• 2টি ফুজি আপেল, খোসা ছাড়ানো এবং বীজ, কাটা
• পুদিনার 2 টি স্প্রিগ
• 1 লিটার প্রাকৃতিক কম্বুচা বা লেমনগ্রাস
• 1/2 কাপ (120 মিলি) স্পার্কলিং মিনারেল ওয়াটার
• 1 কাপ (150 গ্রাম) বরফের টুকরো, বা স্বাদমতো

ধাপে ধাপে:

1) একটি বড় কলসিতে ফল এবং পুদিনা (পাতাগুলিতে) রাখুন, তরল এবং বরফ ঢেলে মেশান।

2) গ্লাসে বিতরণ করুন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, প্রতিটি স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।

আরো দেখুন: এই গোলাপী বাথরুমগুলি আপনাকে আপনার দেয়াল রঙ করতে চাইবে

3) আপনি যদি একটি মিষ্টি পানীয় পছন্দ করেন তবে চিনির ডেমেরার বা আপনার পছন্দের অন্য মিষ্টি যোগ করুন।

4) অবিলম্বে পরিবেশন করুন।

আপনি কি জানেন যে স্থাপত্য আপনাকে আপনার নতুন বছরের রেজোলিউশন পূরণ করতে সাহায্য করতে পারে?

রেসিপি পর্যালোচনা: এয়ার ফ্রায়ার ক্যাডেন্স, অয়েল ফ্রি এয়ার ফ্রায়ার কি প্রচারের যোগ্য?

রেসিপি দই এবং মধুর শরবতের সাথে হলুদ ফল gnocchi