கார்னிவல் இங்கே உள்ளது, மக்கள் எங்கிருந்தாலும், ஆற்றல் குறையாது. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, சென்ட்ரோ யூரோபா, இரேசெமா பெர்டோகோ மற்றும் ஜூலியானா சோரெஸ் சஃபாடியில் உள்ள உணவு வகைகளின் ஆசிரியர்கள் மற்றும் சமையல்காரர்கள், டிப்ஸ் மற்றும் எளிமையான மற்றும் எளிதான ரெசிபிகளைக் கொண்டு வருகிறார்கள், இதனால் மகிழ்ச்சியாளர்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்பி விருந்துக்கு திரும்பலாம். ஆறு அடிப்படை உதவிக்குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

– தண்ணீர் அல்லது தேங்காய் நீரில் நீர்த்த இயற்கையான பழச்சாறுகளில் முதலீடு செய்யுங்கள். "முழு பழச்சாறுகள் இல்லை, ஏனெனில் அவை அதிகப்படியான பிரக்டோஸ் மற்றும் உடல்நலக்குறைவு மற்றும் உடல்நலக்குறைவை ஏற்படுத்தும்", சமையல்காரர் இரேசெமா எச்சரிக்கிறார்.

- பழங்களை உட்கொள்வதைப் பொறுத்தவரை, வழிகாட்டுதல் என்னவென்றால், ஏராளமான தண்ணீர் உள்ள பழங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும். முலாம்பழம், தர்பூசணி மற்றும் அன்னாசி போன்ற உடலை ஈரப்பதமாக்குகிறது. வாழைப்பழம், மறுபுறம், ஆற்றலை நிரப்ப உதவும் பழமாகும், மேலும் எங்கும் காணலாம் மற்றும் உங்கள் பணப்பையில் எடுத்துச் செல்லலாம்.

– “உங்களுக்கு இன்னும் முழுமையான உணவை நிறுத்த நேரம் இல்லையென்றால், மற்றொன்று நல்ல விருப்பம் கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் கலவையாகும்", என்று சமையல்காரர் விளக்குகிறார்.

- வறுத்த, க்ரீஸ் மற்றும் கனமான உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்பது உணவைப் புரிந்துகொள்பவர்களுக்கு ஒருமித்த குறிப்பு. "இந்த வகை உணவு பலம் தருகிறது என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் அதற்கு நேர்மாறாக நடக்கிறது, ஏனெனில் உங்கள் உடல் உணவை ஜீரணிக்க சக்தியை செலவழிக்கும் மற்றும் நபர் களியாட்டத்தில் ஈடுபட விரும்பமாட்டார்", அவர் மேலும் கூறுகிறார்.

மேலும் பார்க்கவும்: கிரியேட்டிவ் சுவர்கள்: வெற்று இடங்களை அலங்கரிக்க 10 யோசனைகள்

– களியாட்டத்தின் பின்னர், சூப்கள் மற்றும் குழம்புகள் மிகவும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. “கொலை தவிரபசி மனநிலை மற்றும் நீரேற்றத்திற்கு உதவுகிறது, குறிப்பாக மதுவை சிறிது பெரிதுபடுத்தும் மகிழ்ச்சியாளர்களுக்கு", அவர் சுட்டிக்காட்டுகிறார். கீழே உள்ள சில சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்:

குளிர் வெள்ளரி மற்றும் முந்திரி சூப்

கார்னிவலின் வெப்பமான நாட்களுக்கு இந்த குளிர் சூப் ஒரு சிறந்த வழி

தேவையான பொருட்கள் :

• 2 உரிக்கப்படும் ஜப்பானிய வெள்ளரிகள்
• 100 கிராம் பச்சை முந்திரி
• 5 புதினா இலைகள்
• 500 மில்லி வடிகட்டிய நீர்<11
• ருசிக்கேற்ப உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு

முந்திரி பருப்பை சுமார் 6 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும் (இரவில் வைத்து ஃப்ரிட்ஜில் விடலாம்). தண்ணீரை வடிகட்டி, வடிகட்டிய தண்ணீர், வெள்ளரிக்காய், நறுக்கிய புதினா, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். கிரீமாக மாறும் வரை நன்றாக அடிக்கவும். தோராயமாக 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.

முலாம்பழம் செவிச் (நீங்கள் தர்பூசணியுடன் அதே பதிப்பை செய்யலாம்)

தேவையான பொருட்கள்:

• 300 கிராம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட முலாம்பழம்
• 30 கிராம் ஜூலியன் வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம்
• விதையில்லா சிவப்பு மிளகு
• பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள்
• சாக்லேட் சாறு எலுமிச்சை
• சுவைக்கு உப்பு
• 1 தூறல் ஆலிவ் எண்ணெய்

தயாரிக்கும் முறை: எல்லாவற்றையும் கலந்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

படிக்கட்டுகளில் இருந்து கீழே உள்ள இடத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள 7 யோசனைகள்

DIY இரண்டு படிகளில் வீட்டில் கொம்புச்சாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக

ஆரோக்கியம் 10 உணவுகள் உடலுக்கு அதிக ஆற்றலையும் சுறுசுறுப்பையும் அளிக்கும்

Clericot dekombucha

தேவையான பொருட்கள்:

• 200 கிராம் முத்து அன்னாசி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 12 விதையில்லாத பச்சை திராட்சை, பாதியாக வெட்டப்பட்டது
• 12 புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், நறுக்கியது
• 2 பேரிக்காய் ஆரஞ்சு, உரிக்கப்பட்டு, தோலுரித்து விதைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 2 புஜி ஆப்பிள்கள், உரிக்கப்பட்டு விதைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 2 துளிர் புதினா
• 1 லிட்டர் இயற்கையான கொம்புச்சா அல்லது லெமன்கிராஸ்
• 1/2 கப் (120 மிலி) மினரல் வாட்டர்
• 1 கப் (150 கிராம்) ஐஸ் கட்டிகள், அல்லது சுவைக்க

படிப்படியாக:

மேலும் பார்க்கவும்: உங்களை ஊக்குவிக்கும் வகையில் 107 சூப்பர் நவீன கருப்பு சமையலறைகள்

1) பழங்கள் மற்றும் புதினாவை (இலைகளில்) ஒரு பெரிய குடத்தில் வைக்கவும், திரவங்கள் மற்றும் ஐஸ் ஊற்றி கலக்கவும்.

2) கண்ணாடிகளில் விநியோகிக்கவும், விரும்பினால், ஒவ்வொன்றையும் ஸ்ட்ராபெரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

3) நீங்கள் இனிப்பு பானத்தை விரும்பினால், சர்க்கரை டெமராரா அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி வேறு இனிப்பு சேர்க்கவும்.

3>4) உடனடியாக பரிமாறவும்.உங்கள் புத்தாண்டு தீர்மானங்களை நிறைவேற்ற கட்டிடக்கலை உதவும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சமையல் குறிப்புகள்: ஏர் பிரையர் கேடென்ஸ், ஆயில் இல்லாத ஏர் பிரையர் ஹைப்பிற்கு மதிப்புள்ளதா?

தயிர் மற்றும் தேன் சிரப்புடன் மஞ்சள் பழம் க்னோச்சி