Pwy sydd ddim yn hoffi cael iogwrt ar gyfer brecwast neu fyrbryd prynhawn? Gyda nifer o frandiau ac opsiynau diwydiannol ar y farchnad, mae'n anodd dod o hyd i un sy'n 100% naturiol.

Ond mae gennym ni newyddion da, nid yw gwneud eich rhai eich hun gartref yn anodd o gwbl ac mae'n caniatáu ichi ddefnyddio'r llaeth a'r llaeth. cymaint o siwgr ag y dymunwch. Mae'r dewis arall yn ddelfrydol ar gyfer y rhai sy'n chwilio am fwyd iachach, gan y gall ddiwallu eu holl anghenion - naill ai oherwydd eu bod yn fegan , yn anoddefiad i lactos neu nad ydynt wedi arfer melysu'r hyn y maent yn ei fwyta.

Dysgwch sut i wneud iogwrt blasus gyda rysáit Cynthia César , perchennog o Go Natural – brand o granolas, cacennau, bara, pasteiod a the. Gwiriwch ef:

Cynhwysion

• 1 litr o laeth – gall fod yn laeth cyflawn, sgim, heb lactos neu laeth llysieuol
• 1 pot o iogwrt naturiol di-siwgr neu 1 sachet o furum lactig probiotig

Sut i'w wneud

1. Dechreuwch drwy ferwi'r llaeth o'ch dewis.
2. Gadewch mae'n oeri i'r tymheredd gallwch osod eich bys a chyfrif i 5 neu 45ºC, os yw'n well gennych ddefnyddio thermomedr.
3. Trowch y popty yn ôl ar dymheredd isel am 3 munud, yna trowch ef i ffwrdd. Ychwanegwch y pot o iogwrt naturiol (heb siwgr) neu'r sachet o furum lactig probiotig a'i droiwel.
4. Trosglwyddwch y llaeth i gynhwysydd gwydr a'i selio â gorchudd plastig neu gaead aerglos. Lapiwch y gwydr mewn lliain bwrdd neu ddau liain sychu llestri a'i roi yn y popty sydd wedi'i gynhesu ac sydd bellach wedi'i ddiffodd.
5. Gadewch ef y tu mewn am o leiaf 8 awr ac uchafswm o 12. Yna, dadlapio a'i roi yn yr oergell.

Mae'r rysáit yn para hyd at 7 diwrnod yn yr oergell a dylid ei fwyta pan fydd wedi oeri.

Awgrym : gall eich iogwrt cartref flasu unrhyw ffordd y dymunwch! Dewiswch ffrwyth a chymysgwch bopeth yn y cymysgydd neu'r cymysgydd yn gyntaf.