प्राकृतिक र ताजा दही घर मा बनाउन को लागी
सामग्री तालिका
ब्रेकफास्ट वा दिउँसोको खाजामा दही खान कसलाई मन पर्दैन? बजारमा धेरै ब्रान्डहरू र औद्योगिक विकल्पहरूको साथ, 100% प्राकृतिक भएको फेला पार्न गाह्रो छ।
तर हामीसँग खुसीको खबर छ, घरमा आफ्नै बनाउन कुनै पनि गाह्रो छैन र तपाईंलाई दूध प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ र जति चिनी मन पर्छ। स्वस्थ खाना खोज्नेहरूका लागि यो विकल्प उपयुक्त छ, किनकि यसले तिनीहरूका सबै आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ - कि त तिनीहरू शाकाहारी , ल्याक्टोज असहिष्णु छन् वा उनीहरूले उपभोग गरेको खानेकुरालाई मीठो बनाउन प्रयोग गर्दैनन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: बक्स बेडहरू: हामी तपाईले छनौट गर्नको लागि आठ मोडेलहरू तुलना गर्छौं
र थप, तपाईले चाहानु भएको मात्रा उत्पादन गरेर, तपाईले फ्रिजमा उत्पादन गुमाउनु हुन्न!
को रेसिपीको साथ स्वादिष्ट दही कसरी बनाउने सिक्नुहोस् Cynthia César , मालिक को Go Natural - ग्रानोलास, केक, ब्रेड, पाई र चियाको ब्रान्ड। यसलाई जाँच गर्नुहोस्:
यो पनि हेर्नुहोस्: 10 लुभावनी देहाती भित्री
सामग्री
- 1 लिटर दूध - यो पूर्ण, स्किम्ड, ल्याक्टोज-रहित वा तरकारी दूध हुन सक्छ
- 1 भाँडो चिनीरहित प्राकृतिक दही वा प्रोबायोटिक ल्याक्टिक खमीरको १ पाउच
यसलाई कसरी बनाउने
- आफ्नो मनपर्ने दूध उमालेर सुरु गर्नुहोस्।
- आउनुहोस् यो तापक्रममा चिसो हुन्छ तपाईंले आफ्नो औंला सेट गर्न सक्नुहुन्छ र 5 वा 45ºC मा गणना गर्न सक्नुहुन्छ, यदि तपाईं थर्मोमिटर प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने।
- ओभनलाई 3 मिनेटको लागि कम तापक्रममा फेरि खोल्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई बन्द गर्नुहोस्। प्राकृतिक दहीको भाँडो (चिनी बिना) वा प्रोबायोटिक ल्याक्टिक खमीरको थैली थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।राम्रो।
- दूधलाई गिलासको कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र प्लाष्टिकको र्याप वा एयरटाइट ढक्कनले बन्द गर्नुहोस्। गिलासलाई टेबलक्लोथ वा दुई चिया तौलियामा बेर्नुहोस् र यसलाई तताइएको र अहिले बन्द गरिएको ओभन भित्र राख्नुहोस्।
- यसलाई कम्तिमा 8 घण्टा र अधिकतम 12 सम्म भित्र छोड्नुहोस्। त्यसपछि, खोल्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
रेसिपी फ्रिजमा ७ दिनसम्म रहन्छ र चिसो हुँदा उपभोग गर्नुपर्छ।
टिप : तपाईको घरको दही तपाईले चाहानु भएको जस्तो स्वाद लिन सक्छ! एउटा फल छनोट गर्नुहोस् र पहिले मिक्सर वा ब्लेंडरमा सबै कुरा मिलाउनुहोस्।
व्यावहारिक चिकन करी