گهر ۾ ٺاهڻ لاء قدرتي ۽ تازو دہی
مواد جي جدول
ناشتي يا منجهند جي ناشتي ۾ دہی کائڻ ڪير پسند نٿو ڪري؟ مارڪيٽ تي ڪيترن ئي برانڊن ۽ صنعتي اختيارن سان، هڪ ڳولڻ ڏکيو آهي جيڪو 100٪ قدرتي آهي.
پر اسان کي سٺي خبر آهي، گهر ۾ پنهنجو پاڻ ٺاهڻ بلڪل ڏکيو ناهي ۽ توهان کي کير ۽ کير استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. جيترو کنڊ توهان چاهيو. متبادل انهن لاءِ مثالي آهي جيڪي صحتمند خوراڪ ڳولي رهيا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو انهن جي سڀني ضرورتن کي پورو ڪري سگهي ٿو - يا ته اهي ويگن آهن، ليڪٽوز عدم برداشت وارا آهن يا انهن شين کي مٺو ڪرڻ جي عادت نه آهن جيڪي استعمال ڪن ٿا.
ڏسو_ پڻ: 24 ڪرسمس جي سجاڳي جا خيال چمڪندڙن سان
۽ وڌيڪ، توهان جي گهربل مقدار پيدا ڪرڻ سان، توهان فرج ۾ موجود پراڊڪٽ کي نه وڃائيندا آهيو!
سکو ته ڪيئن لذيذ دہی ٺاهيو وڃي جي ترڪيب سان سنٿيا سيزر ، مالڪ جي Go Natural - گرانولاس، ڪيڪ، بريڊ، پائي ۽ چانهه جو برانڊ. ان کي چيڪ ڪريو:
اجزاء
- 1 ليٽر کير - اهو سڄو، اسڪيم، ليڪٽوز فري يا سبزي وارو کير ٿي سگهي ٿو
- 1 ٿانو شگر کان سواءِ قدرتي دہی يا 1 ٿلهو پروبيوٽڪ ليڪٽڪ خمير
انهي کي ڪيئن ٺاهيو
- شروع ڪريو پنهنجي پسند جي کير کي اُبالڻ سان.
- چلو اهو گرمي پد تي ٿڌو ٿئي ٿو، توهان پنهنجي آڱر کي سيٽ ڪري سگهو ٿا ۽ 5 يا 45ºC تي ڳڻپ ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان ٿرماميٽر استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا.
- اوون کي 3 منٽن لاءِ گهٽ درجه حرارت تي واپس ڦيرايو، پوءِ ان کي بند ڪريو. قدرتي دہی جو برتن (بغير کنڊ جي) يا پروبيوٽڪ ليڪٽڪ خمير جو ساٿ شامل ڪريو ۽ ٿڪايوچڱي طرح.
- کير کي شيشي جي ڪنٽينر ۾ منتقل ڪريو ۽ پلاسٽڪ جي لفافي يا ايئر ٽائيٽ لڪ سان بند ڪريو. گلاس کي ٽيبل جي ڪپڙي يا ٻن چانهه جي تولين ۾ ويڙهي ان کي اوون اندر رکو جيڪو گرم ڪيو ويو آهي ۽ هاڻي بند آهي.
- ان کي گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪ ۽ وڌ ۾ وڌ 12 ڪلاڪ اندر ڇڏي ڏيو. پوءِ. لفافو کوليو ۽ فرج ۾ رکو.
ريڪيپي 7 ڏينهن تائين رهي ٿي ۽ ان کي ٿڌو ٿيڻ تي استعمال ڪرڻ گهرجي.
ڏسو_ پڻ: ڪرسمس: هڪ ذاتي وڻ لاء 5 خيالنٽيپ : توهان جي گهر جو ٺهيل دہی ذائقو ڪري سگهو ٿا ڪنهن به طرح توهان چاهيو! ھڪڙو ميوو چونڊيو ۽ پھريائين مڪسر يا بلينڈر ۾ سڀڪنھن شيءِ کي بلينڊ ڪريو.
عملي ڪڪڙ جي ڪريل