Kas nemėgsta suvalgyti jogurto pusryčiai Rinkoje yra keletas prekės ženklų ir pramoninių variantų, todėl sunku rasti 100 % natūralų produktą.

Tačiau turime gerų naujienų - pasigaminti savo namuose visai nesudėtinga, be to, galite naudoti tiek pieno ir cukraus, kiek norite. Alternatyva idealiai tinka tiems, kurie ieško sveikesnio maisto, nes ji gali patenkinti visus jų poreikius - nes yra veganiškas Netoleruojate laktozės arba nesate įpratę saldinti to, ką valgote.

Be to, gamindami norimą kiekį, neprarasite produkto šaldytuve!

Sužinokite, kaip pasigaminti skanų jogurtą pagal šį receptą iš Cynthia César savininkas "Go Natural - Granolos, pyragų, duonos, pyragų ir arbatų prekės ženklas. Patikrinkite:

Sudedamosios dalys

• 1 litras pieno - gali būti nenugriebtas, nugriebtas, be laktozės arba augalinis pienas
• 1 indelis natūralaus nesaldinto jogurto arba 1 paketėlis probiotinės startinės kultūros

Kaip tai padaryti

1. Pradėkite virti pasirinktą pieną.
2. Leiskite atvėsti iki tokios temperatūros, kad galėtumėte pirštu suskaičiuoti iki 5 arba 45 °C, jei norite naudoti termometrą.
3. Įjunkite orkaitę dar 3 minutėms ir išjunkite. Įpilkite puodelį natūralaus jogurto (be cukraus) arba paketėlį probiotinių pieno mielių ir gerai išmaišykite.
4. Perpilkite pieną į stiklinį indą ir uždarykite plastikine plėvele arba sandariu dangteliu. Suvyniokite stiklinę į staltiesę arba dvi šluostes ir įdėkite į įkaitintą ir išjungtą orkaitę.
5. Palikite viduje mažiausiai 8 valandas ir daugiausiai 12. Tada išpakuokite ir įdėkite į šaldytuvą.

Receptas šaldytuve išsilaiko iki 7 dienų ir turėtų būti valgomas atšaldytas.

Patarimas : jūsų naminis jogurtas gali būti bet kokio skonio! Pasirinkite vaisių ir prieš tai viską suplakite mikseriu arba trintuvu.