Кім таңғы ас немесе түстен кейінгі тағамдар үшін йогурт ішкенді ұнатпайды? Нарықтағы бірнеше брендтер мен өнеркәсіптік нұсқалар болғандықтан, 100% табиғи өнімді табу қиын.

Бірақ бізде жақсы жаңалық бар, үйде өз бетіңізше жасау қиын емес және сүт пен сүтті пайдалануға мүмкіндік береді. қалағаныңызша қант. Балама пайдалырақ тағамды іздейтіндер үшін өте қолайлы, себебі ол олардың барлық қажеттіліктерін қанағаттандыра алады – олар вегетариандық болғандықтан, лактозаға төзбейді немесе олар тұтынатын тағамды тәттілеуге үйренбейді.

Және тағы басқалар, қалаған мөлшерде өндіру арқылы сіз тоңазытқышта өнімді жоғалтпайсыз!

Дәмді йогурт жасауды Синтия Сезар , иесінің рецептімен үйреніңіз. Go Natural – гранола, торт, нан, бәліш және шай бренді. Қарап көріңіз:

Ингредиенттер

• 1 литр сүт – ол майсыз, майсыз, лактозасыз немесе өсімдік сүті болуы мүмкін
• 1 кастрюль қантсыз табиғи йогурт немесе 1 пакет пробиотикалық сүт ашытқысы

Қалай жасауға болады

1. Өзіңіз таңдаған сүтті қайнатудан бастаңыз.
2. Қой. ол термометрді пайдаланғыңыз келсе, саусағыңызды қойып, 5 немесе 45ºC дейін санауға болатын температураға дейін суытады.
3. Пешті 3 минут бойы төмен температураға қайта қосыңыз, содан кейін оны өшіріңіз. Табиғи йогурт (қантсыз) немесе пробиотикалық сүт ашытқысының пакетін қосып, араластырыңыз.жақсы.
4. Сүтті шыны ыдысқа құйып, полиэтилен орамамен немесе герметикалық қақпақпен жабыңыз. Стаканды дастарханға немесе екі шай сүлгімен орап, оны қыздырылған және қазір өшірілген пештің ішіне қойыңыз.
5. Оны ішінде кем дегенде 8 сағат, ең көбі 12 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін, орамасын ашып, тоңазытқышқа салыңыз.

Рецепт тоңазытқышта 7 күнге дейін сақталады және салқындатылған кезде тұтынылуы керек.

Кеңес. : үйдегі йогурт қалағаныңызша дәмін татуы мүмкін! Жемісті таңдап, алдымен араластырғышта немесе араластырғышта бәрін араластырыңыз.