പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ തൈര് കഴിക്കാൻ ആരാണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? വിപണിയിൽ നിരവധി ബ്രാൻഡുകളും വ്യാവസായികമായ ഓപ്ഷനുകളും ഉള്ളതിനാൽ, 100% പ്രകൃതിദത്തമായ ഒന്ന് കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സന്തോഷവാർത്തയുണ്ട്, വീട്ടിൽ സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, മാത്രമല്ല പാൽ ഉപയോഗിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്ര പഞ്ചസാര. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തേടുന്നവർക്ക് ഇതരമാർഗം അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അത് അവരുടെ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റും - അവർ സസ്യാഹാരം , ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത അല്ലെങ്കിൽ അവർ കഴിക്കുന്നത് മധുരമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാത്തത്.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തുക ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ഫ്രിഡ്ജിലെ ഉൽപ്പന്നം നഷ്‌ടപ്പെടില്ല!

ഉടമയായ സിന്തിയ സീസാറിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ തൈര് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക Go Natural - ഗ്രാനോലകൾ, കേക്കുകൾ, ബ്രെഡുകൾ, പീസ്, ചായ എന്നിവയുടെ ബ്രാൻഡ്. ഇത് പരിശോധിക്കുക:

ചേരുവകൾ

• 1 ലിറ്റർ പാൽ - ഇത് മുഴുവനായോ, സ്കിം ചെയ്തതോ, ലാക്ടോസ് രഹിതമോ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പാലോ ആകാം
• 1 പാത്രം പഞ്ചസാര രഹിത പ്രകൃതിദത്ത തൈര് അല്ലെങ്കിൽ 1 സാച്ചെറ്റ് പ്രോബയോട്ടിക് ലാക്റ്റിക് യീസ്റ്റ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പാൽ തിളപ്പിച്ച് തുടങ്ങാം.
2. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തെർമോമീറ്റർ ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വിരൽ സജ്ജീകരിക്കാനും 5 അല്ലെങ്കിൽ 45ºC വരെ എണ്ണാനും കഴിയുന്ന താപനിലയിലേക്ക് അത് തണുക്കുക.
3. ഓവൻ 3 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ താപനിലയിലേക്ക് തിരികെ ഓണാക്കുക, തുടർന്ന് അത് ഓഫ് ചെയ്യുക. പ്രകൃതിദത്ത തൈരിന്റെ കലം (പഞ്ചസാര കൂടാതെ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രോബയോട്ടിക് ലാക്റ്റിക് യീസ്റ്റ് സാച്ചെറ്റ് ചേർത്ത് ഇളക്കുകനന്നായി.
4. പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റി പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ എയർടൈറ്റ് ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക. ഒരു മേശവിരിയിലോ രണ്ട് ടീ ടവലിലോ ഗ്ലാസ് പൊതിഞ്ഞ് ചൂടാക്കി ഇപ്പോൾ ഓഫ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഓവനിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക.
5. കുറഞ്ഞത് 8 മണിക്കൂറും പരമാവധി 12 മണിക്കൂറും അകത്ത് വയ്ക്കുക. തുടർന്ന്, അഴിച്ചുമാറ്റി ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.

റെസിപ്പി 7 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും, തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ കഴിക്കണം.

നുറുങ്ങ് : നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന തൈര് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ ആസ്വദിക്കാം! ഒരു പഴം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ആദ്യം മിക്സിയിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ എല്ലാം മിക്‌സ് ചെയ്യുക.