Lernu kiel prepari spinacon kaj rikotan kanelonojn

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Rendimento: 4 homoj.

Vidu ankaŭ: Paska kuko: lernu kiel fari deserton por dimanĉo

Prepara tempo: 60 minutoj.

Ingrediencoj:

Pasto

2 tasoj da semolo de malmola tritiko

2 tasoj da tritika faruno

5 liberaj ovoj

Replenigo

3 tasoj da rikoto

1 fasko da freŝa spinaco

1 taso da fromaĝa teo raspita parmesano

1 pinĉaĵo da muskato

2 ovoflavoj

3 kuleroj da supo de olivoleo

Salo kaj pipro laŭguste

Saŭco

1 saketo aŭ 1 skatolo da preta blanka saŭco

2 glasoj da tomata saŭco

Prepara metodo

Pasto

Sur glata surfaco miksu la semolon kaj farunon per viaj manoj. Faru truon en la mezo, aldonu la ovojn kaj pinĉaĵon da salo kaj daŭre miksu la paston milde per viaj fingropintoj ĝis ĝi estas glata. Lasu ripozi dum 30 minutoj. Malfermu la paston per rulo, metu ĝin super plasta sako kaj lasu ĝin en la fridujo dum 10 minutoj. Post ĉi tiu tempo, kuiru la paston en bolanta sala akvo. Apartigu.

Pleĉo

En pato, saltu la spinacojn en olivoleo kun pinĉo da salo kaj pipro. Movu dum kelkaj minutoj ĝis la suko komencas liberigi. Premu la spinacon per kulero super kribrilo, forigante troan sukon. Metu spinacojn sur tranĉtabulo kaj haku.Rezervo. Sur plado, miksu bone la ricotta, parmesano, ovoflavo, spinaco, pinĉo da salo kaj muskato. Poste metu la miksaĵon en plastan kuirsakon kaj tranĉu la pinton.

Asembleo

Metu la plenigaĵon sur la paston kaj rulu ĝin. Poste tranĉu la kanelonojn al la grandeco, kiun vi volas. Rezervo. Varmigu la saŭcojn en pato. Ŝmiru la fundon de plado per la okuloj kaj aldonu la paston, saŭcon kaj parmesanan fromaĝon. Metu en la antaŭvarmigitan fornon dum proksimume 10 minutoj.

Servu ankoraŭ varme.

Attuale Ristorante e Caffè

Av. Roque Petroni Jr, 1098 – San-Paŭlo (SP).

Tel.: 51896685.

Vidu ankaŭ: Duobla dormoĉambro kun geometria pentraĵo sur la muro

Brandon Miller

Brandon Miller estas plenumebla interna projektisto kaj arkitekto kun pli ol jardeko da sperto en la industrio. Post kompletigado de sia akademia grado en arkitekturo, li daŭriĝis por labori kun kelkaj el la pintaj dezajnofirmaoj en la lando, perfektigante siajn kapablojn kaj lernante la enen kaj eksteren de la kampo. Poste, li disbranĉiĝis memstare, fondante sian propran dezajnofirmaon, kiu koncentriĝis pri kreado de belaj kaj funkciaj spacoj, kiuj perfekte konvenas al la bezonoj kaj preferoj de liaj klientoj.Per sia blogo, Sekvu Konsiletojn pri Interna Dezajno, Arkitekturo, Brandon dividas siajn komprenojn kaj kompetentecon kun aliaj, kiuj estas pasiaj pri interna dezajno kaj arkitekturo. Bazante sian multjaran sperton, li donas valorajn konsilojn pri ĉio, de elektado de la ĝusta kolora paletro por ĉambro ĝis elekto de la perfekta meblo por spaco. Kun fervora okulo por detaloj kaj profunda kompreno de la principoj kiuj subtenas bonegan dezajnon, la blogo de Brandon estas irebla rimedo por ĉiu, kiu volas krei mirindan kaj funkcian hejmon aŭ oficejon.