Ketahui cara menyediakan bayam dan ricotta canneloni

18-10-202318-10-2023 Brandon Miller

Hasil: 4 orang.

Masa penyediaan: 60 minit.

Bahan-bahan:

Doh

2 cawan semolina gandum durum

2 cawan tepung gandum

5 biji telur jarak bebas

Pengisi

3 cawan ricotta

1 tandan bayam segar

1 cawan parmesan parut teh keju

Lihat juga: Simulator 3D membantu dalam memilih kemasan

1 secubit buah pala

2 kuning telur

3 sudu sup minyak zaitun

Garam dan lada sulah secukup rasa

Sos

1 sachet atau 1 kotak sos putih siap

2 gelas sos tomato

Kaedah penyediaan

Doh

Pada permukaan yang licin, campurkan semolina dan tepung dengan tangan anda. Buat lubang di tengah, masukkan telur dan secubit garam dan teruskan mengadun adunan perlahan-lahan dengan hujung jari sehingga sebati. Biarkan berehat selama 30 minit. Buka doh dengan gulungan, letakkan di atas beg plastik dan biarkan di dalam peti sejuk selama 10 minit. Selepas masa ini, masak pasta dalam air masin mendidih. Ketepikan.

Pemadat

Dalam kuali, tumis bayam dalam minyak zaitun dengan secubit garam dan lada sulah. Kacau selama beberapa minit sehingga jus mula keluar. Perah bayam dengan sudu di atas ayak, keluarkan lebihan jus. Letakkan bayam di atas papan pemotong dan potong.Rizab. Di atas pinggan, gaul rata ricotta, parmesan, kuning telur, bayam, secubit garam dan buah pala. Kemudian masukkan adunan ke dalam beg plastik masak dan potong hujungnya.

Lihat juga: Dapur mendapat suasana ladang dengan kayu kayu hijau

Assembly

Letakkan inti di atas doh dan gulungkannya. Kemudian potong cannelloni mengikut saiz yang anda mahu. Rizab. Panaskan sos dalam kuali. Gris bahagian bawah pinggan dengan mata dan masukkan pasta, sos dan keju Parmesan. Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama lebih kurang 10 minit.

Hidangkan semasa masih panas.

Attuale Ristorante e Caffè

Av. Roque Petroni Jr, 1098 – São Paulo (SP).

Tel.: 51896685.

Brandon Miller

Brandon Miller ialah seorang pereka dalaman dan arkitek yang berpengalaman dengan lebih sedekad pengalaman dalam industri. Selepas menamatkan ijazahnya dalam bidang seni bina, dia terus bekerja dengan beberapa firma reka bentuk terkemuka di negara ini, mengasah kemahirannya dan mempelajari selok-belok bidang tersebut. Akhirnya, dia bercabang sendiri, mengasaskan firma reka bentuknya sendiri yang memberi tumpuan kepada mencipta ruang yang cantik dan berfungsi yang sesuai dengan keperluan dan pilihan pelanggannya.Melalui blognya, Ikuti Petua Reka Bentuk Dalaman, Seni Bina, Brandon berkongsi pandangan dan kepakarannya dengan orang lain yang meminati reka bentuk dalaman dan seni bina. Berdasarkan pengalamannya yang bertahun-tahun, dia memberikan nasihat berharga tentang segala-galanya daripada memilih palet warna yang sesuai untuk bilik kepada memilih perabot yang sesuai untuk ruang. Dengan memerhatikan perincian dan pemahaman mendalam tentang prinsip yang menyokong reka bentuk yang hebat, blog Brandon ialah sumber yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin mencipta rumah atau pejabat yang menakjubkan dan berfungsi.