Xewa bi kalîte, rêveberiya stresê, pratîka birêkûpêk a çalakiya laşî, dema vala, nirxandina bijîjkî ya demkî û parêzek xwerû û hevseng garantiya tenduristiya baş dikin. Renata Guirau , pisporê xurekan li Oba Hortifruti , fêrî we dike ku hûn çawa xwarinan hilbijêrin û xwarinê çêkin da ku hûn saxlem bin û xwedî kalîteya jiyanê bin.

“Tevhevbûna komên cûda , di mîqdarên têrker de, bi rêkûpêk vexwarin, ew e ku garantî dike ku xwarina me xweşiya tenduristiya me dike", ew dibêje.

Durzan komên ku divê di rûtîniya xwarinê de cih bigirin navnîş dike:

• Fêkiyên cûrbecûr, bi tercîhî di demsalê de, rojê 2 heta 3 servîs
• Zebzeyên cûrbecûr: rojê 3 heta 4 servîs
• Goştên cûrbecûr (goşt, mirîşk, masî, goştê beraz) an hêk: Rojê 1 heta 2 servîs
• Fasûlî (fasûlî, lûk, çîp, binî) rojê 1 heta 2 servîs
• Gelek (nan, îsot, birinc) û lûle (kartol, kasava, şîrîn). kartol, yam): Rojê 3 heta 5 servîsan

“Tevlîhevkirina vebijarkên cûrbecûr ji hemî komên xwarinê riya herî tendurist e ji bo domandina xwarina baş di heyata jiyanê de. Divê em xwarinên xwe bi rêk û pêk, di demên rêkûpêk de, rêz li birçîbûn û têrbûna xwe bixwin", Renata dibêje.

Ji bo ku ji bo her xwarina rojê a menuya xurek were amadekirin, Renata şîretan dide. li ser çar recipes hêsan ûtamxweş

Ji bo taştê: şevekê mango û strawberry

Mêlzeme:

• 1 pot 200g mastê xwezayî
• 3 kevçîyên xwarinê yên kevçî îsot
• 2 kevçîyên xwarinê tovên chia
• ½ kevçî çaya mangoyê hûrkirî
• ½ kevçîyê strawberî hûrkirî

Rêbaza amadekirinê:

Mastê bi îsotan re tevlihev bikin. Du tas ji hev veqetînin û qatek mastê bi îsot vekin, dûv re qatek mango bi chia, qatek mast bi ceh, qatek strawberî û şevekê di sarincê de bihêlin û paşê vexwin. 5> Reçeteya pasta bolognese

Ji bo xwarinek piştî nîvro: pasteya fistiqê ya malê

Mêzeweyên:

• 1 kevçî çaya hingiv
• 1 kevçî xurmayên xiftandî
• 1 kevçî şorba toza kakao

Rêbaza amadekirinê:

Hinûk di blenderekê de lêxin heta ku bibe hevîr. Toza kakao û xurmeyan jî hêdî hêdî lê zêde bikin. Lêdana xwe bidomînin heya ku hûn pastek an kremek çêbikin. Bi tirên birinc an jî bi fêkiyên hûrkirî vexwin

Ji bo firavînê: Meatloaf

Mal:

• 500 gr duçika erdî
• 1 pîvazê birîn
• 4 kevçî parsûyê hûrkirî
• 2 kevçî rûnê zeytê
• 1hêk
• Xwê û îsota reş ji bo tamkirinê

Rêbaza amadekirinê:

Di tasekekê de, bi destên xwe hemû pêkhateyan tevlihev bikin, bala xwe bidin naverokê. ji xwê. Têkelê bi qasî 30 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 180 pileyî di qalibekî kekê îngilîzî de bihêlin. Di cih de servîs bikin

Ji bo şîvê: Sandwich bi goştê berazê bê hestî

Mal:

• ½ kg goştê berazê bê hestî
• 1 tomato birrî
• Şeraba 2 leymûnan
• ½ kevçî îsota kesk birrî
• 2 sîr, perçiqandin
• 1 pîvaz, bi rîtan
• 1/3 kevçî çaya çîlî ya kesk a hûrkirî
• 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê
• Oregano û xwê bi tama xwe

Rêbaza amadekirinê:

Goşt bi pariyên tenik bibirrin. Bi xwê, oregano, rûnê zeytûn û lîmonê çêdikin û herî kêm 2 saetan di sarincê de bihêlin. Tomato, sîr, pîvaz, bêhna kesk bi goştê tehskirî re tevlihev bikin. Bikin ber tenûrê û heta goşt pir nerm bibe (nêzîkî 50 hûrdeman). Ji tepsiyê derxin û parkirina goşt bi dawî bikin. Di nanê xweya bijare de wekî dagirtina nanê xweya bijare xizmetê bikin.