>

Hurdo tayo leh, maaraynta walbahaarka, ku celcelinta jimicsiga joogtada ah, wakhtiga firaaqada, qiimaynta caafimaadka ee xilliyeed iyo cunto nafaqo iyo dheeli tiran ayaa dammaanad qaadaya caafimaad wanaagsan. Renata Guirau , nafaqeeyaha Oba Hortifruti , waxa uu ku barayaa sida loo doorto cuntooyinka iyo sida loo diyaariyo cuntada si aad u caafimaad qabtid oo aad u hesho tayada nolosha.

“Isku dhafka kooxaha kala duwan , xaddi ku filan, oo si sax ah loo isticmaalo, waa waxa dammaanad qaadi doona in saxankeenu uu u roonaado caafimaadkayaga, ayuu yidhi.

Nafaqeeyaha ayaa taxaya kooxaha ay tahay in lagu daro nidaamka cuntada 6>Miro kala duwan, oo ay doorbidayso xilliga, 2 ilaa 3 xabbo maalintii

Khudaarta kala duwan: 3 ilaa 4 xabbo maalintii

Hilibka kala duwan (hilibka lo'da, digaaga, kalluunka, doofaarka) ama ukunta: 1 ilaa 2 qaado maalintii

Digirta (Digirta, Digirta, Hilibka, Digirta) 1 ilaa 2 xabbo maalintii

Ceriyaal (rooti, ​​boorash, bariis) iyo digriiga (baradho, cassava, macaan). baradhada, yaanyada): 3 ilaa 5 xabbo maalintii

>

“Iyadoo ay ku jiraan xulashooyinka kala duwan ee dhammaan kooxaha cuntada ayaa ah habka ugu caafimaadka badan ee lagu ilaalinayo nafaqo wanaagsan inta lagu jiro nolosha. Waa in aan cuntadeenna u haysanaa hab habaysan, waqtiyo joogto ah, anagoo ixtiraamayna gaajadeena iyo dhergeena,” ayay tiri Renata.

Si aad uga caawiso faahfaahinta liiska nafaqada leh ee cunto kasta oo maalinta ah, Renata waxay ku siinaysaa talooyin on afar cunto fudud iyodhadhan fiican leh

> Quraacda: Cambaha iyo strawberry habeen

Waxyaabaha ay ka kooban:

> 1 dheri 200g yogurt dabiiciga ah >3 qaado oo duuban oats
• 2 qaado oo ah iniinaha chia
• ½ koob oo cambe la jarjaray
• ½ koob oo strawberries la jarjaray

Qaabka diyaarinta:

Ku qas caano fadhi iyo miraha. Kala saar laba maddiibadood oo ku dheji lakabka caano fadhi ah oo miro leh, dabadeed lakab cambe ah oo chia leh, lakab kale oo caano fadhi ah oo galley ah, lakab strawberry ah oo ku dhaaf talaajadda habeenkii oo dhan si aad u cuntid. Gurigayga Cuntada maraq khudaarta > Gurigayga Siyaabo fudud oo loo diyaariyo sanduuqyada qadada laguna qaboojiyo cuntada >Cunto galabnimo: koollada hazelnut ee guriga lagu sameeyo > > Waxyaabaha ay ka kooban yihiin: 0>

1 koob oo shaah hazelnut ah

1 koob oo timir la tuman

1 qaado oo maraq budada kookaha ah

>

Sidoo kale eeg: Samee kuleyliyahaaga qoraxda kaas oo labanlaabma sidii foorno

Qaabka diyaarinta:

2>Hazelnuts ku garaac blender ilaa ay ka sameeyaan bur. Ku dar budada kookaha iyo timirta waxyar. Sii wad garaac ilaa aad ka sameysid koollo ama kareem. Isticmaal buskudka bariiska ama aad raacdo miraha la jarjaray

Qadada: Hilibka Hilibka

Waxyaabaha ka kooban:

>

> 500g oo shinbiraha dhulka ah
• 1 basal la jarjaray
• 4 qaado oo dhir la jarjaray ah
• 2 qaado oo saliid saytuun ah
• 1ukunta
• milix iyo basbaaska madow si ay u dhadhamiyaan
>

Habka diyaarinta:

In baaquli, gacmahaaga, qas dhammaan maaddooyinka, fiiro gaar ah u content oo cusbo ah. Isku darka ku rid caaryada keega Ingiriisiga ilaa 30 daqiiqo foornada 180 darajo. Isla markiiba u bax

Sidoo kale eeg: Marble iyo alwaax ayaa saldhig u ah naqshadeynta reer Brazil ee gurigan 160m² ah

Cashada: Sandwich leh shank doofaar aan lafo lahayn

Waxyaalaha:

jarjar
• Casiirka 2 liin
½ koob oo basbaaska cagaaran jarjar oo jarjar
• 1/3 koob oo shaah basbas cagaaran ah oo la jarjaray
>2 qaado oo saliid saytuun ah

Hilibka jarjar xaleef khafiif ah. Ku dar milix, oregano, saliid saytuun iyo liin oo ku dhaaf qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood. Isku qas tamaandhada, toonta, basasha, urta cagaarka leh hilibka xayaysan. U gee mashiinka cadaadiska oo kari ilaa hilibku aad u jilicsan yahay (ilaa 50 daqiiqo). Ka saar digsiga oo dhame jajabinta hilibka. Ku darso roodhida aad jeceshahay.

2 cuntooyin salool oo kala duwan oo guriga lagu sameeyo
• Wanaagsanaanta Carnival: talooyinka cuntada iyo cuntooyinka caawiya buuxinta tamarta
carruurta