నాణ్యమైన నిద్ర, ఒత్తిడి నిర్వహణ, శారీరక శ్రమను క్రమం తప్పకుండా పాటించడం, విశ్రాంతి సమయం, ఆవర్తన వైద్య మూల్యాంకనం మరియు పోషకమైన మరియు సమతుల్య ఆహారం మంచి ఆరోగ్యానికి హామీ ఇస్తుంది. Renata Guirau , Oba Hortifruti వద్ద పోషకాహార నిపుణుడు, ఆరోగ్యంగా మరియు జీవన నాణ్యతను కలిగి ఉండటానికి ఆహారాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలో మరియు భోజనం ఎలా కంపోజ్ చేయాలో మీకు బోధిస్తారు.

“వివిధ సమూహాల కలయిక , తగిన మొత్తంలో, సరిగ్గా వినియోగిస్తే, మన వంటకం మన ఆరోగ్యానికి అనుకూలంగా ఉంటుందని హామీ ఇస్తుంది", అని అతను చెప్పాడు.

పౌష్టికాహార నిపుణుడు ఆహార దినచర్యలో చేర్చవలసిన సమూహాలను జాబితా చేస్తాడు:

• వివిధ రకాల పండ్లు, ప్రాధాన్యంగా సీజన్‌లో, రోజుకు 2 నుండి 3 సేర్విన్గ్‌లు
• వర్గీకరించబడిన కూరగాయలు: రోజుకు 3 నుండి 4 సేర్విన్గ్‌లు
• వివిధ మాంసాలు (గొడ్డు మాంసం, చికెన్, చేపలు, పంది మాంసం) లేదా గుడ్లు: రోజుకు 1 నుండి 2 సేర్విన్గ్స్
• బీన్స్ (బీన్స్, కాయధాన్యాలు, చిక్‌పీస్, బఠానీలు) 1 నుండి 2 సేర్విన్గ్స్ ఒక రోజు
• తృణధాన్యాలు (రొట్టెలు, వోట్స్, బియ్యం) మరియు దుంపలు (బంగాళదుంపలు, కాసావా, స్వీట్ బంగాళదుంపలు, యమ్‌లు): రోజుకు 3 నుండి 5 సేర్విన్గ్‌లు

“అన్ని ఆహార సమూహాల నుండి విభిన్న ఎంపికలతో సహా జీవితాంతం మంచి పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం. మన ఆకలిని మరియు మన తృప్తిని గౌరవిస్తూ మనం క్రమం తప్పకుండా భోజనం చేయాలి”, అని రెనాటా చెప్పింది.

రోజులోని ప్రతి భోజనం కోసం ఒక పోషకమైన మెనూని రూపొందించడంలో సహాయపడటానికి, రెనాటా చిట్కాలను అందిస్తుంది. నాలుగు సులభమైన వంటకాలపై మరియురుచికరమైన

అల్పాహారం కోసం: రాత్రిపూట మామిడిపండు మరియు స్ట్రాబెర్రీ

వసరాలు:

• 1 కుండ 200గ్రా సహజ పెరుగు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు రోల్డ్ ఓట్స్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు చియా గింజలు
• ½ కప్పు తరిగిన మామిడి టీ
• ½ కప్పు తరిగిన స్ట్రాబెర్రీలు

తయారీ విధానం:

ఓట్స్‌తో పెరుగును కలపండి. రెండు గిన్నెలను వేరు చేసి, ఓట్స్‌తో పెరుగు పొరను మౌంట్ చేయండి, ఆపై చియాతో మామిడి పొర, ఓట్స్‌తో మరో లేయర్ పెరుగు, స్ట్రాబెర్రీ పొరను వేసి, దానిని రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి తర్వాత తినండి. 5> పాస్తా బోలోగ్నీస్ రెసిపీ

మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కోసం: ఇంట్లో తయారు చేసిన హాజెల్‌నట్ పేస్ట్

వసరాలు:

తయారీ విధానం:

హాజెల్‌నట్‌లను బ్లెండర్‌లో పిండిలా చేసే వరకు కొట్టండి. కోకో పౌడర్ మరియు ఖర్జూరాలను కొద్దిగా జోడించండి. మీరు పేస్ట్ లేదా క్రీమ్ ఏర్పడే వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి. రైస్ క్రాకర్స్‌తో లేదా తరిగిన పండ్లతో పాటుగా తినండి

భోజనానికి: మీట్‌లోఫ్

వసరాలు:

• 500గ్రా గ్రౌండ్ డక్లింగ్
• 1 ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పార్స్లీ
• 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్
• 1గుడ్డు
• రుచికి ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు

తయారీ విధానం:

ఒక గిన్నెలో, మీ చేతులతో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి, కంటెంట్‌పై దృష్టి పెట్టండి ఉప్పు. ఈ మిశ్రమాన్ని 180 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో సుమారు 30 నిమిషాలు ఇంగ్లీష్ కేక్ అచ్చులో ఉంచండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి

డిన్నర్ కోసం: బోన్‌లెస్ పోర్క్ షాంక్‌తో శాండ్‌విచ్

వసరాలు:

• ½ కిలోల బోన్‌లెస్ పోర్క్ షాంక్
• 1 టొమాటో స్ట్రిప్స్‌గా కట్
• 2 నిమ్మకాయల రసం
• ½ కప్పు పచ్చిమిర్చి స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేయబడింది
• 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, చూర్ణం
• 1 ఉల్లిపాయ, స్ట్రిప్స్‌గా కట్
• 1/3 కప్పు తరిగిన పచ్చి మిరప టీ
• 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్
• ఒరేగానో మరియు రుచికి ఉప్పు

తయారీ విధానం:

మాంసాన్ని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఉప్పు, ఒరేగానో, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మకాయతో సీజన్ మరియు కనీసం 2 గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. రుచికోసం చేసిన మాంసంతో టమోటా, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, పచ్చి వాసన కలపండి. దీన్ని ప్రెషర్ కుక్కర్‌లోకి తీసుకుని, మాంసం చాలా మెత్తబడే వరకు (సుమారు 50 నిమిషాలు) ఉడికించాలి. పాన్ నుండి తీసివేసి, మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడం ముగించండి. మీకు ఇష్టమైన రొట్టెపై పూరకంగా వడ్డించండి.