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Raumgestaltung: Der ultimative Leitfaden für Innenarchitektur und Architektur

Wohlbefinden 

Muttertag: Internetnutzer zeigt, wie man Torteni, eine typische italienische Pasta, zubereitet

Brandon Miller
Muttertag: Internetnutzer zeigt, wie man Torteni, eine typische italienische Pasta, zubereitet
Brandon Miller

    Die Tochter einer Italienerin, Rita de Cássia Piccini aus Mato Grosso, hat ein typisches Rezept ihrer Mutter, ein Rondeli, das in Italien Torte genannt wird. Da Ritas Mutter aber in Paraná lebt, treffen sie sich nur am Ende des Jahres, wenn Maria Izabel, Ritas Mutter, das Rezept zubereitet, das von allen ihren Kindern geliebt wird.Es ist nur so, dass meine Mutter dieses Rezept im Laufe des Jahres nur ein paar Mal zubereitet. Wenn sie dann anfängt, das Essen vorzubereiten, um es einzufrieren und für das Datum aufzubewahren, an dem wir uns treffen, neckt meine Schwester meine Mutter, indem sie sagt, dass sie sich nach Torten sehnen wird, nur weil wir sie besuchen werden", sagt Rita de Cássia.

    Siehe auch: Stile und Arten der Verwendung von Poufs in der Dekoration

    TORTEI DA MARIAZINHA:

    Zutaten für den Teig:

    Siehe auch: 4 clevere Tricks, um Lärm aus Ihrem Haus fernzuhalten

    1 kg Weizenmehl

    9 Eier

    1 Prise Salz

    1 Teelöffel Öl

    So bereiten Sie den Teig zu:

    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Wenn der Teig zu steif wird, einige Löffel Wasser hinzufügen. Den Teig sehr dünn ausrollen, 30 cm lang und 20 cm breit. Mehrere Teigstücke dieser Größe herstellen und beiseite stellen.

    Zutaten für die Füllung:

    (Dies sollte vor dem Kneten des Teigs geschehen, um ihn abzukühlen)

    1 Kambotschamkürbis in 2 Esslöffeln Öl gebraten

    3 gehackte hartgekochte Eier

    100 g geriebener Parmesankäse

    1 Teelöffel Muskatnuss

    1 Zweig grüner Duft, fein gehackt

    1/2 Teelöffel Salz

    1 Zweig Rosmarin, gehackt

    100 g geriebener Käse zum Bestreuen

    So bereiten Sie die Füllung zu:

    Den Kürbis zerkleinern und alle Zutaten dazugeben und gut vermischen. Die Teigstreifen auf einen Tisch legen und mit zwei Löffeln der Füllung zu Torten formen. Jeder Streifen ergibt drei Torten. Einen großen Topf mit Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und zwei Esslöffeln Öl erhitzen. Wenn das Wasser kocht, jeweils eine Torte eintauchen und fünf Minuten kochen lassen. Herausnehmen und auf eine Platte legen. Abwechselnd dieBlätterteig und Sauce, die aus Huhn oder Sugo bestehen kann, mit reichlich geriebenem Käse bestreuen und im Ofen gratinieren. Mit Tomatensalat und frischem Basilikum servieren.

    Brandon Miller

    Brandon Miller ist ein versierter Innenarchitekt und Architekt mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in der Branche. Nach Abschluss seines Architekturstudiums arbeitete er mit einigen der besten Designfirmen des Landes zusammen, verfeinerte seine Fähigkeiten und lernte die Besonderheiten des Fachgebiets kennen. Schließlich machte er sich selbstständig und gründete sein eigenes Designbüro, das sich darauf konzentrierte, schöne und funktionale Räume zu schaffen, die perfekt den Bedürfnissen und Vorlieben seiner Kunden entsprechen.Über seinen Blog „Follow Interior Design Tips, Architecture“ teilt Brandon seine Erkenntnisse und sein Fachwissen mit anderen, die sich für Innenarchitektur und Architektur begeistern. Aufgrund seiner langjährigen Erfahrung gibt er wertvolle Ratschläge zu allen Themen, von der Auswahl der richtigen Farbpalette für einen Raum bis hin zur Auswahl der perfekten Möbel für einen Raum. Mit einem scharfen Blick fürs Detail und einem tiefen Verständnis der Prinzipien, die großartigem Design zugrunde liegen, ist Brandons Blog eine Anlaufstelle für alle, die ein atemberaubendes und funktionales Zuhause oder Büro schaffen möchten.